時代は追い風、アグリビジネスはおもしろい!成功する農業の始め方

農業は日本人の主食である米をはじめ野菜や肉などを生産する、
生きていくには、なくてはならない大事な基幹産業です。しかし
現状では、農業人口は減少傾向が止まらず、後継者不足による
高齢化が進んでいます。それに伴い、農村では、耕作放棄地が増加
して、景観の悪化にとどまらず、自然環境にまで、悪影響を
及ぼしています。

農業と言うものは、田んぼを例にあげると、単に米を作るだけでは
なく、多くの水貯める機能もあり、ダムの役割も果たしていると
言われています。これらの機能が、洪水調整や土砂災害の防止にも
なり、水源涵養等、国土の保全に役立っています。なにより日本の
伝統的な美しい農村の風景が、失われてしまう事が残念でなりません。

このように農業は、食料を生産する機能だけではなく、環境保全という
重要な機能を持つ重要な産業です。最近になってようやくこの農業が
見直されるようになってきました。食料生産という面からも環境保全
という面からも、農業の必要性がようやく多くの人に理解をされる
ようになり、多面的機能を持つ農業が注目をされる時代になりました。
これからは、躍進する農業の時代がやってきます。

世界的な人口爆発による食料不足への不安や、近年の異常気象による
農産物の大幅な減収など、近い将来には、世界中で農産物を含めた、
食料全体の供給量が不足するのではないかと言われています。
このままでは、食料自給率の低い日本では、この先いつまでも外国から
食料を安定して輸入し続けられるとは限りません。

農業の素晴らしさに目覚めて、新たに農業を始める人が最近増えています。
農業は魅力ある仕事です。大きな可能性を秘めたこれからの成長産業
です。やり方と工夫次第で立派なビジネスになります。大変だけど、
こんなにおもしろい仕事は他にはありません。
さあ、成功する農業を始めましょう。

農業

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