農業>暮らしに花と緑が人気です!園芸作物

花卉などの生産をする、園芸作物に根強い人気があります。
生活様式の洋風化やガーデニングブームの一般への定着などにより
花のある暮らしが、ごく自然な生活スタイルになりました。また
冠婚葬祭用にとどまらず、贈り物に花束を渡すのが一般的になり
フラワーアレンジメントが人気だったりと、花がより身近なもの
になってきました。

暮らしに緑を求める重要は都市部ほど高く、庭の植樹用の植木や
ガーデニング用の花苗、部屋の装飾用の観葉植物や鉢物、生花など
あらゆる場面に活用されています。この様な背景があり、花卉全般
の需要は今後も持続する見込みです。

ホームセンター向け等の大口の販売先には契約栽培も普及しています。
また、新規の園芸関係のショップや生花店も増加していますので、
これからは、販路の開拓と同時に植物全般の栽培方法やガーデニング
の技術も指導できる知識が必要だと思います。

高価な贈答用のコチョウランの人気は、まだまだ健在です。その根強い
ニーズをヒントにした、小型のリーズナブルな物も人気のようです。
このように、消費者の動向をうまく掴むことと、潜在的な需要もかなり
あると推測できるので、新品種の取り組みや、季節ごとの需要の予測等
常に先を見据えることが重要です。

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