農業>野菜のスペシャリスト!野菜ソムリエ

野菜ソムリエ、最近よく耳にしませんか、
日本ベジタブル・フルーツマイスター協会が認定する資格です。
初級がら順番に、ジュニア野菜ソムリエ、野菜ソムリエ、
シニア野菜ソムリエとなっています。初期の頃は食に興味がある
女性が取得する割合が圧倒的に多かったのですが、最近では男性
にも人気で年々人気が高まっている資格です。

自分で作ったおいしい野菜を、多くの人にわっかてもらえるために
どうするか、品種や栽培方法、味のちがいなど、こだわりの違いを
わっかてもらえるために、野菜や果物の魅力を学びたいものです。
近年、食べ物に対しては、食の安全性など、消費者の関心が高まって
います。そのような観念からも、作る側としても、正しい知識を身に
付けたいものです。

野菜や果物などの種類や旬、栄養価や特性、食べ方などに精通した
野菜のスペシャリストなので、農業従事者でも多く取得しています。
青果物の基礎知識に加え生産から流通、マーケティングなどの専門
知識も学べるので、農業に関わる人は是非、取得したい資格です。

農業

トップページ
農業への本気度は本物か
きびしい現状だからチャンスがある
農産物が無くては生きられない
農業は魅力あふれるビジネス
時代は今、農業に追い風
農家は技術者だ!経験を積もう
弟子と師匠!農家での修業
もう一度学校に!研修施設で学ぶ
農業ビジネスのプロ集団!農業法人で研修
新規就農者の特権!好きなところで農業ができる
農家としてスタートをする!認定就農者になろう
会社を経営しよう!農業生産法人
自分にあったものを選ぼう!農産物の種類
日本人はもっとお米をたべよう!穀類
豊富な種類の中からこだわりの一品を!野菜類
みんな大好き甘くておいしい!果樹類
最先端のバイオ技術!キノコ類
畳にお茶にコンニャクなど昔からあるものはいい!工芸作物
暮らしに花と緑が人気です!園芸作物
自然の力で頑固に作る本物を!有機栽培
きれい好きな環境で育つクリーンな野菜!水耕栽培
どこでも作れるハイテク農業!植物工場
安定はするが努力も必要!契約栽培
農業初心者大歓迎!体験農園ビジネス
楽しむ農業をしよう!農業はレジャー産業だ
おばあさんが大活躍!農家レストラン
大人気で成長を続ける!農産物直売所
グングン伸びる販売方法!インターネット通販
地域産業の起爆剤に!ブランド農産物
日本古来の農産物は素晴らしい!雑穀ブーム
ペットボトルのお茶は大人気!方法次第で伸びる農産物
ライフスタイルの変化がチャンス!農産物の宅配
世界に飛び出そう!農産物の海外生産
世界中からやって来る!輸入野菜の現状
おいしい物は海外でも人気!輸出農産物
手ごわい輸入野菜!こだわる国産野菜
ヘルシーな日本食を食べよう!農産物は健康に良い
野菜のスペシャリスト!野菜ソムリエ
プロも顔負け!本格的農業マニア
とにかく安く!値下げ競争はもう止めよう
みんなが幸せになる!品質競争
メジャー企業に学ぶ!コスト意識
台風も異常気象も恐くない!農業の味方・天候デリバティブ
どんな物でも作ってしまう!遺伝子組み換え農産物
ここがちがう!サラリーマンと農業
何が起きるかわからない!農業の恐怖
脇役から主役になれる!女性の農業への進出
宮崎マンゴーを見習おう!PR効果は大きい
農業の再生こそが解決策!食料危機がやってくる
八百屋さんは勉強になる!これからの農業

その他

リンク募集中